2015年 09月 02日
ワインとタパス『Cookin'』
昭和通り沿い、住所は舞鶴。
『Cookin'』(クッキン)
最近お気に入りのお店です。

美味しいけどしょっちゅうは行けないんだよねぇ、、、
そんなお店は星の数ほどあります。
(高くておいしいのは当たり前ですよね)

ここ『Cookin'』さんは
本格的なお料理もいただけるのに
大半のタパスは500円前後
良心的な価格で提供されるビストロなのです。

それだけ聞くとワイワイガヤガヤ空間を想像されるかもしれませんが
なんのなんの、照明暗めでと~っても大人な雰囲気の店内です。

ワインセラーには高級ワインから
お財布にやさしいテーブルワインまで
多種揃えてあります。
「これくらいのお値段で、こんな味が好き!」
って伝えればいくつかセレクトして持ってきてくれますよ。

この「本日のカルパッチョ」も確か500円位でした。
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酸味のきいたソースでおいしかったです。

「前菜盛り合わせ」これは1000円ちょいだったかな。
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結構なボリュームなので何人かで取り分けて
食べるのがオススメ。

この日は私の誕生日祝いしてもらったんですが、
「KANAちゃんはスイーツよりこっちかなと思って」
とタカコさんが事前にオーダーしておいてくれた
お肉のバースデープレート(爆笑)
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お店の方からも
「ボクもお肉のプレートに書いたのは初めてです!」
と笑われちゃいました~

そして〆に絶対おすすめなのが「釜揚げトリュフうどん」!!
このお店の看板メニュー。
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麺は私も大好きな細めでコシのある〝五島うどん”。
つゆがビックリ仰天!
なんと刻んだ〝黒トリュフ”入りなのだぁ~★

なんでしょう、あの癖になる不思議な香りと味わい。
和なの!?洋なの!?
和風出汁醤油に洋風ミルキーなバター香?
そこに黒トリュフのお上品なキノコの香りがあいまって!

いや~、面目ないっ、うまく表現できませんっ、(>_<)
とにかく行って食べてみてくださいな(笑)

というわけで
リピート欲をかきたてるお気に入り店の紹介でした。



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『Cookin'(クッキン)』
092-712-9159
福岡市中央区舞鶴1-2-11 小川ビル2F
********************

by snapdragon0791 | 2015-09-02 09:57 | 福岡グルメ | Trackback | Comments(0)
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