2013年 06月 18日
直方やきそばとギャラリー『やすむら』
「絶対KANAさんが好きな感じのお店と思うんですよー」
そんな殺し文句で(笑)
お誘いをうけランチに出かけた。

たしかに!

素敵なお店でしたよ~『やすむら』さん。
(SHOPカードもオシャレです)
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少ぉしだけドアをあけるのに勇気がいる
高級な雰囲気のギャラリー?
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いえいえ大丈夫。
誰もが大好き「やきそば」って魔法の言葉が飛び込む勇気を与えてくれます(笑)

んーしかし
“直方焼きそば”ってどんなんだろ!?
食べたことがないからWAKUWAKU♪

緑の見える奥のテーブルに座りました。
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木を基調とした落ち着いたインテリアで統一されており
THE・大人の空間。
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お料理を待つ間、元気に泳ぐメダカを眺めるもよし
店内の器やオブジェを物色するもよし。

壁に張り付いた銀色カエルかわいい~。
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ディスプレイされた器やオブジェは購入することができます。
お財布にやさしいお値段のものから高価なものまでいろいろで楽しい♪
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そうこうしてるとお料理がでてきた。

ランチメニューは「直方やきそばランチ」一種類のみ。
小鉢、汁物、ごはん、香の物が日替わりで付いて800円。(良心的です♪)
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この日は小鉢(だいぶサービス満点大鉢でしたけど)は肉じゃが。
上品でほっこり優しいお味です。

汁物はおすまし。ものすごーーーーく美味しい!
お出汁が決めてですね。

そして白米のおいしいことっ(+o+)

じゃじゃ~ん!
最後にでてきました「直方やきそば」~!
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わぁ~
ソースではなく塩ヤキソバなんですね。
きちんとヒゲがカットされたモヤシはシャッキシャキ、
私の大~好きな豚バラ肉もゴロゴロ顔出してます♪
この麺のおこげの香ばしさはソースでは味わえないですね。

最初はそのままの味を楽しみ、
半分くらい食べたころ
添えてあるポン酢や柚子胡椒をつけていただきました。

あっさりしてるからバクバクいけちゃう。

「美味しかった~ごちそうさまでした~」

食後はオーナーご夫妻としばし歓談。

実はこの店内のものは常設展示だそう。
イベントは奥の併設ギャラリースペースで開催されます。
この緑の廊下の奥ですね。
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くわしくは『やすむら』さんのHPで→福岡のギャラリーやすむら

それにしてもご夫妻ステキです☆
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この日はたまたまお店にいらっしゃいましたが
普段は一級建築士として東京に事務所をおもちの御主人。
ご活躍の場は主に東京で、福岡と行ったり来たりされているとのこと。
アーキテクトディザイン社
お会いできてラッキーでした(*^_^*)

というわけで
奥様が「直方やきそば」はじめ美味しいお料理でもてなしてくれる
隠れ家的大人のギャラリーカフェ『やすむら』
心穏やか~に女性1人でもワインを一杯できる私好みのお店です。
、、、実はこの日もランチで白一杯。えへへっ。

連れてってくれたmihoでかした!ありがとう!

オモテのワインボトルが、、、
こうなってたら
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GOです!

こうなってたら
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あきらめて(笑)



*********************
『やすむら』
810-0013
福岡市中央区大宮2-1-31 U/TERRACE1F
092-531-8803
ランチ12:00~13:30
ディナー18:00~23:00(os22:00)
※ディナーは要予約だそう
休み:土日
*********************

by snapdragon0791 | 2013-06-18 15:38 | 福岡グルメ | Trackback | Comments(4)
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Commented by みほ at 2013-06-19 11:40 x
楽しかったですね〜〜♡♡♡でかした?うふふ
なんか、かなさん、さすがっ
写真満載で、お店の雰囲気伝わります!
またいきましょうね〜!
つぎは、必ず モツ鍋♡♡
Commented by snapdragon0791 at 2013-06-20 11:16
>みほさん
楽しかったねー!あのあたりはホント興味深い店が沢山!
また開拓しといてね~

今度は『やすむら』さんでぜひモツ鍋ディナーだね♪
Commented by mayumi-ne at 2013-06-20 18:26
やきそば屋さんとは思えないかっけー(^_-)お店やね♪
大人の隠れ家大好物♡ 連れてってケロ~
Commented by snapdragon0791 at 2013-06-24 20:38
>mayumi-neさん
かっけーでしょ♪
私ら世代にぴったんこな落着き系のお店です。
今度いきましょう!


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