別府でボルシチ！『馬家溝』

別府。

確かに湾を見渡す景色もいい。
“別府タワー”もレトロ感たっぷりで好き。


でも
でも
湯布院からわざわざ足を延ばした一番の理由はこれだっ！
『馬家溝（まちゃこ）』のボルシチ！



いやぁ～なつかしい♪
20代～30代の頃はよく車数台で
仲間とココのボルシチ食べに来てました。

今回は５年ぶりくらいかなぁ。
相変わらず開店前から行列できてました。

大分に来てなぁんでまたボルシチなの！？

それは、、、
単にとーってもおいしいからです。

で、ここは何料理屋さん？ロシア料理店？

それは、、、
わかりませーん。

ボルシチ、スパゲティ、サンドイッチ、カレー、オムライス、雑炊・・・
いろんなメニューがあるのです（笑）

私らが必ず食べるのは
もちろん「ボルシチ」1050円。

カリふわっの小さめバゲットとバターが付いてきます。

ここのボルシチは日本人好みにアレンジされてます。
しっかり旨味のでた濃厚スープにほんのりトマトの酸味が効いてて、
ニンジン、たまねぎ、じゃがいも、牛肉がゴロンゴロン入ってます。
土鍋グツグツ状態でサーブされますのでヤケドに注意。
少し冷めてきたころ、バゲットをちぎり、ボルシチにひたして食べるのも美味です。

そしてもうひとつオススメしたいのが
「自家製タンサンド」830円。
（あれ？昔は1000円位したような、、、お値段が下がってました♪）

やわらかーくボイルされた牛タンとレタス、キュウリがサンドされています。
牛タンのとろける味わいがクセになる一品です。

近所に住んでたら他のメニューも食べてみたいのですが
いっつもこのメニュー２種類。

お腹いーっぱい♪
やっぱりココまで足をのばしてよかった。
満足満足。

店内も変わらず。
マスターもこわいくらいに歳をとらない、、、全然変わってなかった（笑）


準備万端の開店（１２時）直後にいけばボルシチもすぐに出てきますが
遅れていくと少々（いや、結構）待たされます。
ま、それも我慢できるくらいの美味しさですけどね。

大分名物とり天もいいけど
別府のボルシチもぜひ一度お試しあれ♪


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『馬家溝（まちゃこ）』
大分県別府市石垣東10-2-41
0977-21-1060
営業：12：00～15：00、17：00～23：00
休み：月曜
Ｐ：店の前に３台程と１００メートル程先に専用Ｐあり
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