2012年 11月 05日
体験農園レポ
11月3日(土)快晴!
私たちの畑の野菜たちも随分大きくなりましたよ~
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種からまいて、こんな風にスクスク育ってくれる姿みてると感激します。
奥からニンジン・ダイコン・ジャガイモ・キャベツ・ブロッコリー・レタス・ホウレンソウ。

この日、更にレタスの隣りの畑に
タマネギの種付け三種類(極早生・早生・普通)してきました。

ウロウロ、ウロウロ。
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ママに三つ編みしてもらったカントリーガール風の“まぁ姫”は
今日も大変元気で自由です(笑)

みんなでホウレンソウをつまんでパクッ。
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やわらかくて甘~い。

とつぜん、
「KANAちゃーん(泣)!虫がおるよ~!」
まぁ姫の叫び声に駆けつけると、
ニンジンの葉にこんなお客さんがおいでなすった(汗)
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まぁ、こんなことでヘコたれてちゃあ農業はできません、、、
でもムシ好かぁん(>_<)
虫のついた葉っぱごとポキッと折って遠くへ放り投げました。

あぁ~それにしても美しい緑。
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癒されます。

私の名前札、“まぁ姫”が一生懸命描いてくれたんですけどね、
なぜか苗字と名前の間に☆印がっ!!
まるで「つのだ☆ひろ」です(爆)
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ピーマンは今年最後の収穫。
小さなチビピーマンがちらほら。
花をつけてるからこれも放っておけば、このあと実になるんだろうけどね。
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ということで、今回収穫した野菜たちを家に帰ってカシャリ。
間引いたニンジンも随分大きくなってて、オトナ人参と変わらない風貌。
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ピーマンさん、今年はあなたをよく食べたわぁ~
ティカシパパは少し飽き飽きしてるみたいよ(^_^;)
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前回間引いたチビシリーズはピクルスにしてみました。
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皮ごと漬けたので適度な苦みがあり、大人向け。

ニンジンの葉はレンジでチーンと乾燥させて人参パウダーに。
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これはめっちゃめちゃ重宝します。
パセリより香りが高く、美味しい。

白ネギ!
白い部分の太さ、大き目のマッチ箱と比べてもその立派さがわかるでしょ?
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とろっとろにやわらかくて甘くて、鍋に入れるとすぐにとけちゃいます。
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こんな感じでオイスカ農作業、
楽しませてもらっています(*^。^*)

by snapdragon0791 | 2012-11-05 14:59 | 農業体験 | Trackback | Comments(4)
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Commented by むしむしシルバ at 2012-11-05 22:28 x
美味しそうなお野菜素晴らしいですね。
しかし、たぶんコノ幼虫は「キアゲハ」だと。
綺麗な蝶ですですよ。
昆虫は多分宇宙人です。むやみに嫌うと降りて来ますよ・・・こわ!!
Commented by mayumi-ne at 2012-11-06 10:35
ほ~んと、おいしそうなきれいなお野菜さんたち☆
あらためて…実家の母の畑(いまは荒れ放題)がありがたく、なつかしい(:_;)
むしむしシルバさん、ねぇ、そうですよね、アレは蝶々の幼虫、きれいですよね♡きれいな蝶々になるはずです~~今度見つけたらそぉ~っと隣の畑に移してあげてね
                 mayumi-mushi
Commented by snapdragon0791 at 2012-11-06 18:46
>むしむしシルバさん
そうなんです!お野菜がどれも味濃くてサイコーです♪
この虫、勝手に蛾の幼虫と思ってました(^_^;)
殺生はしてませんが放り投げちゃいました、、、こわっ!
宇宙人、、、それはシルバ夫人のことじゃあ(笑)
Commented by snapdragon0791 at 2012-11-06 18:49
>mayumiさん
そうなんですーそんななもんでムンチャンとこの野菜なかなかお取り寄せ出来てません。
ごみーん(>_<)
姉さまの実家に畑あったと???すごーい☆
蝶々の幼虫なげちゃったぁ~(>_<)
でもフワフワ草むらに投げたから大丈夫だよね?ね?ね?


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