2012年 08月 03日
長住喫茶堂うまいもんⅡ!
長住喫茶堂のうまいもん続き。。。

喫茶といえば珈琲。
みんなで何度も試飲を重ね美味しい豆を選びました。
冷めても美味しい一杯ずつ抽出の淹れたてコーヒーですよ。

私は紅茶派~。
そんなあなたには「うれしの紅茶」を。
ポットでお出ししますよ。
時間が経っても渋みがでない上品な佐賀発茶葉です。

珈琲や紅茶でまったり。

そうなると、、、
軽食が欲しくなりませんか?

はいはい、
小腹がすいたら「たまご焼きサンド」はいかがですかー
この分厚さ!
卵何個使ってるかって?
んなこたぁあえて言いまっしぇん。
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余談ですが
私が幼いころ、実家はカフェレストランでした。
昭和の頃の話です、、、(しんみり)
サンドイッチはやはりスクランブルでなく薄い卵焼きが挟まってましたねぇ。
いまでも母がよくそのタマゴサンドを作ってくれます。
私の夫もそれがお気に入り。

さてさて、話は戻って、甘いものは別腹~。
そんな方には「フレンチトーストベリーベリー」なんていかが?
ふっくらアツアツのフレンチトーストに冷え冷えソフトクリームをのせて、
ベリーをちらし、キャラメルソースをかけてます。
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なんだかボリューミーに見えますが、甘党でもない私がペロリいけちゃうから不思議。

トーストの塩気、しみこんだアパレイユの上品な甘み、
ソフトクリームとキャラメルソースの濃厚な甘みが混ざり合って
まさに「スイーツの宝石箱や~」(彦摩呂風)。

こうして試作の数々も終え選ばれ、みなさまの前に登場するメニューたち。
ぜひ、お気に入りの一品をみつけてみられてくださいね。


***************
2012年8月7日OPEN!
『長住喫茶堂』
福岡市南区長住2丁目20-10
TEL 092-408-8387
***************


by snapdragon0791 | 2012-08-03 09:08 | お仕事(フード関係) | Trackback | Comments(8)
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Commented by yo-ko at 2012-08-04 11:38 x
ちよっと~美味しそうではないですかああああ!
食いしんぼのsatoちゃんと 早く行きたいな。。。

お盆休みのモーニングに行って来ようかな^^





Commented by satesate_da at 2012-08-04 16:51
今までお店のタマゴサンドを食べて、どれだけがっかりしてきたことか・・・・。
だって、肝心のタマゴが少ないんだもん。
これは絶対に満足しそうな予感がするっ!
Commented by hana-pk at 2012-08-05 01:37
上の食いしん坊お二方が待ちきれないね〜♫
こんなタマゴたっぷりはそそられるね。
荒戸から行くお客多いと思うよ〜。
長住と入れ替わらんといかんね。加奈ちゃんお疲れさま〜。。。
Commented by snapdragon0791 at 2012-08-06 10:29
>yo-koさん
satoちゃんにはハンバーグかなぁ~
んー焼きカレーもめちゃ美味しいんよー食べてほしいな。
モーニングの時間帯はメニューが絞られているので
それ以降のほうがいろいろ選べるよ。
Commented by snapdragon0791 at 2012-08-06 10:30
>satesateさん
ふふ、これは満足できるはずよん。
ふわふわのタマゴヤキにふわふわのパンですから~
幸せな気持ちになれまーす。
Commented by snapdragon0791 at 2012-08-06 10:31
>hanaさん
ありがとございます。
いよいよ明日オープンになりました。
荒戸唐人町近辺の仲間がいってくれるの嬉しいです。
でもハンドルキーパー連れてかないと飲めないね(笑)
Commented by ともみ at 2012-08-26 11:40 x
「たまご焼きサンド」、たまごがフワフワで美味しかったよ!
個人的にたまごのせ焼きカレーもお勧め❤
あとあとイタリアンソーダーもね❤
自分が食べて美味しかったから食べさせたくて!
『うまい o(*>▽<*)o 』って喜んでたよ!
Commented by snapdragon0791 at 2012-08-27 10:02
>ともみさん
おぉ~またいってくれたんだね!
たまご焼きサンド、お腹いっぱいになるでしょー♪
長住喫茶堂の焼きカレー、私も大好き☆
イタリアンソーダはハマるよねっ。ふふ。
タムも気に入ってくれて嬉しい限りです♪


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