2009年 10月 02日
本日のおめざはシェ・しらはまの『そのマンゴ』
今回のお土産は宮崎空港で買ってきてくれた、
シェ・しらはまの『そのマンゴ』。
チーズ大福のマンゴー味です。
ネーミングが不思議ですが、
「そのまんま東」と「まるごとマンゴー」とかけたのかなぁ、、、
ふむ、、、小さい、、、
本当は半解等で食べるのがベストのようですが、、、
しまった!早く出しすぎた!だいぶやわらかくなってます。
気をとりなおして、、、
プルプルんとした形
うすーく粉がかかって黄色いお餅が、やわらかそー。
いただきまーす♪
ホッペのような、モチモチお餅、口に入れると、
マスカルポーネクリームチーズがフワフワフワァ~と口に広がり、
鼻腔を抜けるマンゴーの濃厚な香りがたまりませぇ~ん
マンゴーつぶつぶ、ふんだんに入ってます。
とにかく口溶けのよい、新しい食感のチーズ大福です。
さすが、シェ・しらはま!マンゴー系スイーツに強い!
シェ・しらはまのチーズケーキも絶品です。(結構高いけど)
宮崎にいらした際はぜひ♪