2016年 08月 30日 ( 2 )

2016年 08月 30日
大手門『Tripperia COLTELLO』と唐人町『Bistro TOKI 』
誕生日つながりで。。。

私も少し前にめでたく???
シローになりました。ハハ。

いつもの仲間ヨーコとMIZUで誕生会してもらいました。
お店はわりとご近所、
大手門の『Tripperia COLTELLO(トリッペリア・コルテロ)』さん。
なんと、臓モツ系がウリのイタリアンです。

あれは忘れもしない22年前・・・
初めてイタリアに旅行した時の事。(といってもイタリアはこれ一度キリ)
フィレンツェの広場近くで、そんなとき抜群に鼻の利く夫ティカシが
移動販売のパニーニ屋さんに目を付けた!
「これうまそう!買おうぜ!」
と即買いしたのがトリッパのトマト煮込みを挟んだパニーニ。
これが涙チョチョぎれそうな位に美味しかった!

モツ料理ってイタリアでもフツーに食べられているんですよね~

話は戻ってコルテロさんのお料理。

まずは糸島豚の自家製ベーコンサラダから。
正直、私はこれが一番好きかも!
肉自体の深い味わいと程よい燻製具合、サイコー!
f0189867_11585243.jpg

和牛ハツのローストや鶏レバーのコンフィアラビアータソース
モツパレード!
こんなにモツ食べれなーいって方にはフツーに
イタリアンメニューもありますのでご安心を。

写真にはありませんが、パスタもすっごく美味しいデス。
スパークリングやビールを飲むならトスカーナポテトフライが超オススメ。
細めのフライドポテトにビネガー&ガーリック強のハーブスパイスでザックリ味付け。
ぱくぱく止まら~ん。

しかしココに行くと必ず帰りにはゴキゲン酔っぱらいになってしまう私。
その原因は、、、そう1Lのがぶ飲みワイン
カラフェでたーっぷりなうえ、2500円よ~
こりゃあついつい手が出てしまうワケですよぉ。

「あんたね~いい加減お酒控えなさい」
と大牟田の母の怒り顔が脳天に浮かびつつ、、、
シッシッあっち行ってとそれを追い払い(笑)
ガブガブガブ・・・


良心的な価格でおいしいモツイタリアンをいただける『コルテロ』さん。
スタッフのアンベちゃんもめちゃめちゃ感じよくて楽しい。
ソムリエの資格ももってるからワインも安心して頼めます。
(私はいつもガブ飲みですけどね)

気軽においしいモツイタリアン。
ぜひ一度行かれてみてください(^^)

おまけに二次会は行きつけの『ゆうのや』さんに寄って
またガブガブ。お母ちゃん誕生会に免じて許して~(汗)
そこにサトちゃんも合流してくれてKANAマンモスウレピー!
めでたいTシャツで登場!もぉ~ほんとニクイ男よ~☆
f0189867_12504633.jpg

 


*************************
『Tripperia COLTELLO(トリッぺリア・コルテロ)』
福岡市中央区大手門1-3-17 エステートモア大手門 1F
050-5571-6157 (予約)
092-716-1511 (問合せ)
営業時間:
【月・水~土】12:00~14:00/18:00~22:30
【日・祝日】13:00~16:00/16:00~20:30
休み:火曜日
*************************


そして、夫ティカシが祝ってくれたのは
私たちのセカンドハウス的に(笑)御用達店となっている
『Bistro TOKI (ビストロトキ)』
まったり気を遣わず本物フレンチを味わえます。

この写真は当日のではなく、以前来店したときにいただいたもの。
前菜も肉も魚もデザートもどれも頬っぺた落っこちる感動もん。
f0189867_12365585.jpg

スープも旬の素材で日替わり(無い日もある)。
f0189867_124126100.jpg

見栄を張らずにワインもリーズナブルなものからチョイスすることが多い私たち。
(ボトル2400円~)

わーい乾杯!
f0189867_12401746.jpg


そんなビストロトキも9月で1周年。
だいぶ有名なっちゃって(いいことですが)最近は予約とれないことも。
いいお店が近所にできて本当に私らLUCKY♪


******************
『Bistro TOKI(ビストロトキ)』
福岡市中央区唐人町3-2-1
092-734-5525
営業時間:
ランチ  11:30~14:00
ディナー 18:00~22:00
休み:火曜日
******************

by snapdragon0791 | 2016-08-30 12:52 | 福岡グルメ | Trackback | Comments(0)
2016年 08月 30日
春吉の『食堂えぶりお』
最近?いやここ数ヶ月で美味しかったお店を
ボチボチご紹介します。

「新規開拓したいね~」
トモタンのバースデー祝杯に選んだのは
春吉の『食堂えぶりお』さん。

食堂っつっても、
おいちゃんやオバチャンが元気よく出迎えてくれるよな
庶民派食堂とはちと違い(そんなんも大好きですが)
雰囲気はちょっとした接待なんかにも使えそうな大人和食店♪

シンプルな暖簾がいい感じに揺れてます。
f0189867_10422347.jpg

f0189867_10423553.jpg


噂通りの豆皿ずらり「お通し盛り合わせ」からスタート。
ちゃんと二人前ずつ。おしゃれな創作料理。
イチゴに白和えですよー斬新すぎる☆美味しかったデス。
f0189867_10582359.jpg

ポテサラは燻製半熟卵をくずして混ぜながら食べますよ~
これは紛れもなく肉だぁ~!と叫びたくなるメンチカツ。
この赤身ステーキはなんだっけか、、、たしか黒毛和牛だったよな。
なんせ数か月前、、、忘れちゃいました。

ワインもあります。
お値段はリーズナブルとまではいきませんが
料理に最適なワインがチョイスできます。

トモタンが来る前にこっそり
「友達が誕生日なんで何かできませんかね?」
と相談していたら、
なんと激ウマチーズケーキをホールで出してくださいました~
男前な計らいに感謝です。
f0189867_11281030.jpg


こだわりの食材。
素材の味を最大限に活かしたい!
心意気がビンビン伝わる斬新な創作メニュー。
気に入りました!いいお店です。


*****************************
『食堂えぶりお』
福岡市中央区春吉2-19-15
092-762-0001
営業時間:18:00~翌1時?3時?
休み:火曜日?
※営業時間や休みはお店に直接ご確認ください
*****************************

by snapdragon0791 | 2016-08-30 11:42 | 福岡グルメ | Trackback | Comments(2)