2011年 12月 29日 ( 1 )

2011年 12月 29日
ひさびさのキッシュ
久々にキッシュを焼きました。

今夜、マンション住民の忘年会にお誘いいただき参加予定。
何かオツマミも持参したいところ、、、

で、
「いっちょ焼いてくか!」となったわけです。

しっかし自分の脳みその衰え具合に驚きます。
ほんの数か月前、
お店をやってるころは毎日焼いていたので
分量もすべて頭に入ってた、、、

今日の私ときたら

「ん?ここで何入れてたっけ?」

「牛乳はどんだけ?」

しまいにゃ

「あれ?何分焼くんだっけか?」

ってな始末(笑)


まぁーとりあえず出来上がりましたから一件落着。
今、なつかしいチーズの焼ける香りに部屋中がつつまれてます。

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ワインはよ飲みたい。。。

明日は餅つき大会に参加予定。
年末、今年は意外に夫と二人の~んびり過ごしてます。

by snapdragon0791 | 2011-12-29 16:17 | お料理しよう | Trackback | Comments(4)