2008年 12月 21日
『蛤めしの素』実食!
今日は福岡、朝からずっと雨です。
明日もお天気悪そうです、、、夕方から雪の予報も、、、

さてさて、先日、ブログでもご紹介した「海の駅ほそしま」で買って帰った『蛤めしの素』。
今晩食べてみました029.gif

こんなしっかりした箱に入っています。
2袋(3~4人前)入りで、630円です。
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中をあけるとこれが2つ入ってます。
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<つくりかた>
①お米2合をとぐ。
②炊飯器にといだお米と『蛤めしの素』2袋を入れる。※水は入れない!
③できあがり~
なんと簡単037.gif
炊き込みゴハンって「おこげ」が美味しんですよねぇ~。
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お味は、、、
うぅ~ん、特別びっくりするほどの美味さは感じませんでした。
私は口に入れた瞬間「酒」の味がきつい感じを受けました。
原材料名を見ると「蛤、醤油、塩、調味料(アミノ酸)、米発酵調味料」。
この最後の「米発酵調味料」の味ですね、きっと。
また、塩加減がわりとしっかり目なので、おかずとのバランスに注意です。
我が家の今晩のおかずは筑前煮(がめ煮)とホタテ貝柱ソテー。

余談ですが、、、
近所の八百屋さんで里芋の「八つ頭」をすすめられました。
で、それを買ったので、今夜は筑前煮に。
この八つ頭、めちゃめちゃホクホクして美味しかった!

てなわけで、そう濃すぎないおかずバランスだったため、「蛤めし」ともOKでした。
ちなみにうちの旦那サマはこの『蛤めし』美味いと言っていました。

一緒に買ったトモタンはもう食べたかしら?どうだったんだろう?
今度聞いてみようっと001.gif

by snapdragon0791 | 2008-12-21 20:21 | 宮崎グルメ | Trackback | Comments(12)
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Commented by ちらり~ん at 2008-12-21 21:10 x
里芋の八つ頭って初めて知りました。親芋と小芋がくっついているのですね。

珍しい野菜には目がありません。今度宮崎に来るときに又その八百屋さんにあったら買ってきて~~

ついでに、里芋扱うと手が痒くなるので、KANAちゃん皮剥いて~
(エヘッ、厚かましいかな?)
Commented by snapdragon0791 at 2008-12-21 23:44
>ちらり~んさん
いつだったか八つ頭、宮崎でも見かけた気がします、、、
フーデリーじゃなかったかなぁ。
しかし八つ頭って、すんごい名前ですよね(笑)
あ、里芋、3分位茹でるとツルッと手で皮が剥けるし、
痒くないらしいです。大好きな料理本に書いてありました。
でも、私はフツーに始めに剥いちゃいます、、、
Commented by sio at 2008-12-22 13:39 x
うーん、いつもアクティブで少し見習わないと思いつつ、のぞかせて
もらってるよ。

美味しいものをたくさん食べているようで(コメントを見る限り
さおりさんの食欲も衰えてはいないようで、ホッ)、
安心して会えそうかなと・・・。
(会うのが怖いのは“おとさん”位か?!)

あっという間に今年も終わるけど、またゆっくりお酒でも飲みながら
語りたいな。
器屋さんにも連れて行っておくれ。

Commented by さおり at 2008-12-22 15:52 x
ご飯作ったんだね。料理上手な加奈子も一人分だとなかなかしっかりした料理は作りづらいもんね・・・。
ティカシがいると、そういう意味でも安心。

前回の器、いいねぇ。素敵です。ほ~んと眺めてるだけでもいいよね。
ウチも器揃えていきたいなぁ。

sio、私は相変わらずよ。というか、一段と・・・。こっちこそ安心してあなたに会えるか心配。
たまには連絡しなさいよ。
また飲んで食べて楽しもう!

メール代わりに使ってゴメンネ。
Commented by snapdragon0791 at 2008-12-22 16:47
>sio
コメントさんきゅう♪
そうだよ、今しか出来ないことやろうと思ってアクティブに過ごしてると。
sioもアクティブになって、福岡にでてきなよ~
福岡⇔長崎なら高速バスも便数多いしさ。
うつわ屋さんや、sioが好きな古道具屋さんも回ろう!
Commented by snapdragon0791 at 2008-12-22 16:49
>さおり
そうそう、作る相手がいないと張り合いないんだよねぇ、、、
今日の昼ご飯も筑前煮の残り。味がさらにしみて美味かった♪
うつわ、いいでしょう!今度あのうつわで何かお出ししますわ~
sioが元気そうでよかったよねぇ。
Commented by ともたん at 2008-12-22 17:43 x
そっか!!蛤めしの素、ちょっとしょっぱいんだね。私はまだ作ってないっす。参考になります。それにしても筑前煮とホタテ貝柱ソテー、聞いただけで食べたくなっちゃいます☆
Commented by snapdragon0791 at 2008-12-22 18:15
>ともたん
はよ、蛤めし食べてみてっ。美味しいけどしょっぱいとよ。
今日は先日いった「ニューとん」の紹介をUPしましたよぉ。
美味しかったねぇ~。
Commented by おとさん at 2008-12-22 20:14 x
sioさんおひさしぶり!
成長するたびに女3人で会うのは
さぞかし会話も体も弾むでしょう!

おとさんは、あきらめの会をつくって
旦那3人で飲みたい気分です。

Commented by snapdragon0791 at 2008-12-22 23:53
>おとさん
あきらめの会、、、ぷぷぷ。
その前に「被害者の会」というのがあるようですよ。
会長はヨッチさんです(笑)うちの旦那が副会長らしい。
Commented by おとさん at 2008-12-23 11:37 x
被害者の会・・・(笑)
立ち直りが厳しそう・・・。経済不況よりもあるめん厳しそう・・・。

でも、そろそろ被害者の会にも入ろうかな・・・・(悲)。
Commented by snapdragon0791 at 2008-12-23 18:32
>おとさん
大丈夫!かなりポジティブな「被害者の会」だもん。
これだけ個性派ヨメ揃いも珍しいよね(爆笑)
旦那同士、なぐさめあってください、、、ぷぷぷ。


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