2013年 06月 25日
大牟田ラーメン『東洋軒』
うちのPCに新しいソフトを導入しようと考え
デスクトップに放置したまんまの膨大なファイルの整理。

そしたら出てくる出てくる。

ブログにUPしていない名店の数々、、、

二年前、実家大牟田に帰省したときの写真がでてきた。

大牟田の『東洋軒』。
久々に会った私と東洋軒のお母さんが連絡先のやりとりをしているところ(笑)
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こちら東洋軒、実は大牟田ラーメン発祥の店ともいわれています。
ラーメンブームに火がついて以来、巷ではかなり有名のようです。

たぶん創業60年くらいはたってんじゃないかなぁ。
すご~く美味しいですよぉ。
私からすればまさにソウルフードでもあります。

こちら東洋軒のお母さんとお父さんは
昔から私の親と仲良しでして。

かれこれ30年以上も前、
東洋軒のヒロコお母さんがまだ独身でピチピチギャルだったころ、
(今は上の写真のお姿です)
私の両親がやっていたカフェレストランでアルバイトしてくれてたんです。

その頃私は「○原姉ちゃん」と呼んでました(笑)
テキパキとよく働いてらっしゃった姿を覚えています。
(その頃の私は小学生でよく土曜半ドンに昼ご飯を食べにいってた)

そしてその頃からココ『東洋軒』ひとり息子さん(今のお父さん)と
お付き合いされていたわけです。ムフフ。

そういえば店の社員旅行で一緒に雲仙旅行も行ったなぁ(笑)
あれは私が小学5年生だった時。

とってもなつかしいです。

おっと、私の回顧録をつづっている場合じゃないですね(汗)


『東洋軒』のラーメン。
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スープは濃厚なトンコツ。
大牟田ラーメンには海苔がのってまーす。
チャーシューは適度な脂つき。

大牟田ラーメンって博多ラーメンと違い、麺が太目です。
スープも更に濃厚で白濁っぷりがスゴイです。

ギョーザもやきめしも美味しい。
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辛子高菜も食べ放題。

この日も満席でしたが、この状態いつもだそう。
(私は今地元にいないからよく知らないですが)
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久々にお話できてよかった。
私の母が横で笑ってます(笑)
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ん?ほかのお客さんもよく見りゃ笑ってる。

そう、ヒロコお母さん、めっちゃめちゃ面白い人なんです。
まえにTVに出たときもそのキャラでてました(笑)

大牟田へお越しの際はぜひ『東洋軒』で大牟田ラーメンを♪





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『東洋軒 本店』
福岡県大牟田市不知火町1丁目4-10
0944-52-4443
営業: 10:00~15:30 、18:00~20:00
休み: 日曜
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by snapdragon0791 | 2013-06-25 19:43 | 福岡グルメ | Trackback | Comments(0)
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