2009年 05月 28日
宮崎の美味しいイタリアン『BOSCO(ぼすこ)』
宮崎でも美味しいイタリアン発見しました。

数日前、初めて宮崎で行った美容院の方の紹介です。
(そうそう、余談ですが、私、髪の毛結構切りました)

宮崎の繁華街、中央通にある『BOSCO(ぼすこ)』。

とにかく何を食べても美味しかったです☆☆☆

「宮崎牛のカルパッチョ」
すんごい量です。でも超薄切り肉だからペロっと食べれちゃう!
パルミジャーノチーズとオリーブオイル、レモンがかかっています。
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ワインは白ね~。
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私はこれが一番好きだった!「舞茸のパリパリフリット」
レモンをかけても最後まで本当にパリパリ☆舞茸の香りがしっかり口の中に広がる!
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「アボカドとエビのクリームスパゲッティー」
これはもう、うなるほどの深い味わいのクリーム~
メニュー名には入っていないけど、アサリのダシがきっと決め手です!
美味しすぎでした☆☆☆
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「ひむかおさつポークばら肉煮込み」
比較的あっさりしたトマト煮込みです。キャベツとの相性抜群!
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店内にはまたまた!東さんが!
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カウンターにはこんな絵が。どなたの作品だろうか、、、
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すりガラスも素朴でいい感じ。
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オーナーシェフさん、若そうだけど腕前すんばらしいぃ!パチパチパチ!
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このお店、また絶対絶対来たい!
再来を堅く旦那サマに約束させたのでした。

by snapdragon0791 | 2009-05-28 17:07 | 宮崎グルメ | Trackback | Comments(6)
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Commented by ミカ at 2009-05-28 18:20 x
またまた一番乗り(笑)やったー。
お元気そうでよかったです。
“BOSCO”私も行った事あります!お客さんに進められて。
何でも美味しいですよねー。場所も中心でわかりやすいし。

と、綾のつり橋・・・サーフィンの腕前でかなり評価UP↑でしたが、
こちらも意外と高所恐怖症だったんですね、Nさん。プププー。
Commented by まるこ at 2009-05-28 19:12 x
どれもおいしそおぉ~!!
スパゲッティー、具だくさんで GOOD! 
カルパッチョもフリットもみんな食べたいっ!

この前の 吊り橋も、旦那様のサーフィン姿もよいですなあ。
吊り橋、本当に 天空に浮かんでる感じですね。怖いけど行ってみたいな。
自然を満喫して、美味しいもの食べて。元気が出ますね!
Commented by snapdragon0791 at 2009-06-01 11:06
>ミカさん
一番乗り!いつもコメントありがとう!
うんっ、すっかり元気に飛び回ってます♪
ボスコいったことあるんだ!さすがやねぇ~。
旦那もえらく気に入って、また今週一人でも
行くかもといってました(笑)
高所恐怖症、男性には結構多いみたいね。プププ。
Commented by snapdragon0791 at 2009-06-01 11:10
>まるこさん
おいしかったよー。本当になんでもおいしかった!
フリットのパリパリにはちょっと驚いた。
サーフィン、今度身に来るかい(笑)楽しいよ。
吊橋もご案内しますぞ♪
Commented by ちろる at 2009-07-30 21:03 x
とある経由で初コメです(笑)
わ~い!私の大好きなBOSCOだ~!
しかも好みが一緒!!と嬉しくなりました^^
カキのグラタンや、エビとアボカドのグラタンも
絶品です☆今度行った時にはぜひぜひ♪
Commented by snapdragon0791 at 2009-07-31 06:44
>ちろるさん
コメントありがとうございます!!
BOSCOお好きなんですねぇ~ってことは宮崎の方でしょうか。
昨夜も福岡の友人が「あのBOSCOって行ってみたぁーい」と
申しておりました。美味しいですよねー♪
カキのグラタン~♪エビとアボカドのグラタン~♪
それ絶対今度食べます!ありがとうございます!


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