2009年 05月 10日
西区福重のチャンポン『長崎亭』
うちの旦那サマはチャンポンが大好きです。

「今日の昼はチャンポンが食べたいんよねぇ~」
突然のリクエスト。

彼のお気に入りは中央区平尾にある「味のかつえだ」のチャンポン。
私も行った事ありますが、確かにすごくおいしい♪
そこ、トンカツ屋さんなのにチャンポンのほうが有名というおもしろい名店です(笑)
しかしながら、その味のかつえだ、日曜はお休みなのです。

そこでネットをたたいてみました。(あくまで作らない私)

およよ!西区福重に『長崎亭』なる美味いチャンポン屋があるらしい!

いってみよう~♪

我が家から車で15分程で到着。
噂どおり、駐車場満車。店内満席。待ちもでています。期待大♪
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でも、さすが麺類!回転が速いのですぐに座れました。

そして、、、でてきました!

旦那サマは「長崎チャンポン」。
私から横取りされるのを見越して大盛りオーダーです(笑)
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このスープ!うんまい☆☆☆
豚骨ダシがすごくよく出ていて、野菜の甘みも加わり、ほどよくあっさり。
野菜の炒め具合もシャキシャキ感残っててGOOよ~。豚肉だってプルルン。
そして、麺!かなり太めですがツルンと喉越しよし!

そして、のっかってる生卵。どうやら無しでもお願いできるようです。
私はここのチャンポンはあっさりめなので、生卵は無しのほうが美味しい気がします。

そして、私が注文したのは「ラーメン」。
ここ、ラーメンもクチコミで評判良かったので。
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白濁した豚骨スープではなく、透明がかった茶色いスープ。
醤油豚骨かな。
これも確かに美味しかった!
ただ、私がカタメンで注文したせいか、
麺に含まれる“かんすい”のニオイがやや気になりました。

『長崎亭』のチャンポン、今後もリピートありな予感です。
深夜1時まで開いてるから、どうしても夜中食べに行きたくなったときいいかも!

by snapdragon0791 | 2009-05-10 17:34 | 福岡グルメ | Trackback(1) | Comments(9)
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Tracked from “the さ・ぬ・き” at 2010-03-23 09:41
タイトル : 長崎亭 福岡市西区福重
練習後に彼女と会いお昼をとるために西のほうへ。 本当は、うどん食べたいというモードだったのですが、車を走らせるていると、いかにも古いちゃんぽん屋さんが目にとまり。 急遽、予定変更。 福岡市西区福重 「長崎亭」 こちらはいつもお昼時なると、車がいっぱい止まっていて、なかなか立ち寄れなかったのですが、今日はそんなにでもなかったので、すんなり駐車。 とりあえずは、デフォルトのちゃんぽん (ちゃんぽん 560円) 一見普通のちゃんぽんですが、スープを一口。 うまい!彼...... more
Commented by jumpin'“O” at 2009-05-11 00:21 x
長崎亭、ウチら夫婦も大好きです。
最近は外食がめっきり減ったのであまり行きませんが
昔はしょっちゅう行ってました。
毎回ちゃんぽんオーダーしますが
たまにラーメン食いたくもなる。
ラーメンも旨いがせっかくなんで結局ちゃんぽん。

かつえだもいいよね。

お花見の写真焼いたよ
今度会った時、渡すね。

Commented by まるこ at 2009-05-11 20:11 x
ちゃんぽん、具だくさんでおいしそ~う♪
お店の看板にも歴史を感じるなあ。。。

KANAさんはいつも美味しいものに囲まれてますね!
作るのもだし、お店もいいとこ見つけるの上手ですね~。
Commented by snapdragon0791 at 2009-05-11 21:36
>jumpin'“O”さん
そうですか!Oさんもファンなんですね。
私らは初めてでしたが、気に入りました。
でも、かつえだの方がちょっち上かなぁ~

エアー花見の写真、ありがとうございます。
楽しみにしてますね。
Commented by snapdragon0791 at 2009-05-11 21:37
>まるこさん
うん、チャンポンって野菜たくさん摂れるからいいよねぇ~。
そうそう、看板、結構きてたよ(笑)
美味しいもの、大好き。
宝くじ当たったら世界の美味いものを食べ歩きたい~♪
Commented by ともたん at 2009-05-11 23:20 x
チャンポンの生卵情報・・ありがたいです。
当然普通盛りにも入ってるんだよね。私は卵抜きで注文しなくっちゃ・・。
このお店美味しいって話はよく聞くんだけど、なぜか行く機会がないままでした。私もチャンポン大好き☆行ってみよっと♪
Commented by snapdragon0791 at 2009-05-12 08:32
>ともたんさん
でしたでした!ともたん、生卵×でしたね。
たぶん普通盛りにも入ってると思いますよ。
しかし、ともたんもご存知だったんですねぇ。有名なんだ。
ぜひヨッチと食べに行ってみて♪
Commented by jumpin'“O” at 2009-05-13 22:44 x
ともたんさん
普通のちゃんぽんには
生卵入ってません。
だからダイジョウV(←懐かしい!)
Commented by ともたん at 2009-05-14 08:38 x
jumpin'“O”さん生卵情報ありがとう。
普通盛りしか頼まないのでダイジョウV(←すでに死語?)だね。
KANAさんコメント欄お借りしてすんまっせん。
Commented by snapdragon0791 at 2009-05-14 10:37
>jumpin'“O”さん&ともたんさん
そうなんですね!
ガセ情報ですんまっせんでした。
ともたんよかったね♪


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