2009年 03月 01日
宮崎うどん『岩見』と『大盛うどん』
木曜午後から急遽、宮崎に行って、今日帰ってきました。
これまでで最も短かい2泊3日ステイ。

覚悟はしていたけれど、やっぱり宮崎に入ったとたんクシャミ、鼻水、鼻づまり。
目のかゆみなんか酷かった~(泣)

今朝鏡をのぞいて、
「あれ!?目の周りのシワが消えた!?」とよろこんだ、、、のも束の間。
単に掻きすぎて目の周りが腫れてふやけてるだけでした、、、悲しい勘違い、、、

でも食欲は相変わらずモリモリです。
今回は宮崎のうどん屋さんをご紹介します!
まずは、先日の「織田薪」に続き、私の大~好きな釜揚げうどん。

青島駅前にある『岩見』です。
宮崎の料理人の方がおすすめしてくれたお店です。
しかも開店してすぐの一番だしのつゆで頂くのが最も美味いとのこと。
それを忠実に守って、私達、いつも午前11時半ころ行きます。それでもいつも満席です。
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巨人軍の選手たちがよく来る店としても有名です。
清原も松井も若いねぇ~
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うわっ、今やサムライジャパンの監督、原さん!
そして、私がかつて愛した男、仁岡、、、あんなスキャンダルんなっちゃって、、、もう好かんもんっ。
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店内には他にも、ふくよかな頃の王さんや長嶋さんの写真も。
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そして、、、ココもかなり待たされます。でも美味しいって知ってるから待てちゃいます♪
これが釜揚げうどん。
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麺は手打ちなので、コシがありますが強すぎず、私には丁度よい。
(ガチガチの讃岐うどん系は苦手なので、、、)
カツオだしのつゆは天かす入り。
最初ちょっとだけ醤油濃いなと感じますが、うどんをつけるうちに丁度よい具合になります。
うちの母なんか最後、つゆをグビっと飲んでました(笑)
それ位おダシが美味であとをひくのです。

『岩見』でうどんを食べた後は青島神社まで海辺をお散歩。これ、最高のコースです☆

そして、お次は変わり種。夫の家から徒歩3分の『大盛うどん』。
国道10号線沿い江平五叉路からすぐのところにあります。
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大正2年創業っていうから、かなりの老舗店。昼時、広い駐車場はいつも満杯です。
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でも、ここは出てくるの早いです♪店員さんも沢山だし。

そして、、、驚くなかれ!これが大盛うどん!
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おダシが真っ黒。
さぞかし、醤油辛かろうと思いきや、意外に色ほどではなく、
どちらかというと甘さが勝ってて、私の受けた印象はまるで「すき焼きうどん」!
これで、肉ウドン頼んだらどんだけ甘いんだろう~(笑)

ちなみに私が注文したのはゴボウ天うどん。
ちょっと小さめだけど、
つゆにつけても最後までサクサク感が残って、
ゴボウの風味もしっかりきいたゴボウ天でした。

ここ『大盛うどん』はサプライズ店です!きっと他県の人みんな食べたことのないうどん!
しょっちゅうではなく、たまぁに食べたくなる味!?になりそうかなぁ~。

by snapdragon0791 | 2009-03-01 00:47 | 宮崎グルメ | Trackback | Comments(6)
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Commented by ちらり~ん at 2009-03-01 09:02 x
KANAちゃんは花粉症なんですね。福岡と比べると宮崎はスギが多いのかな?
今度宮崎に来たときに我が家に来て下さい。花粉症対策にいいモノを差し上げますから。

青島の「岩見」はまだ行ってないので今度行ってみますね。良いこと教えて貰いました。
それから、公立大の近くのうどん屋さん『げん天』。
おだしと麺の堅さ加減が美味しいのではまっています。オススメです。
Commented by at 2009-03-01 15:36 x
かなさーーん♥連日、ご来店ありがとうございました!!
てぃかしさんからもきれいな向日葵いただきました!!
KANAさんのイメージが向日葵なんだって言って下さいました♥
あたしも、KANAさんみたいにキラキラ輝ける素敵な女性を目指したいと思いマース!!!

大盛うどんは、うちのおとーちゃんが好きで買ってきます。
私は二口食べればもういいかなって感じになります笑
あ・・・すいません。笑

岩見卒業前にいきます!!
Commented by クラリス at 2009-03-01 22:12 x
夏には百姓うどんも楽しめますよ♪

ここのカキ氷、必見の価値ありです。うふふ。
Commented by snapdragon0791 at 2009-03-02 22:58
>ちらり~んさん
そうなのです、、、かなり重度の花粉症です(泣)
もう長年のおつきあいなので、毎年覚悟しているもののやはり辛いです。
花粉症対策ってなんだろう~!!??気になります~♪
岩見、私は美味しいと思いますよ~。
『げん天』ですか~今度いってみますね!
Commented by snapdragon0791 at 2009-03-02 23:01
>瞳さん
つまり連日飲んでた私です(笑)
長い間、お疲れ様でした。花束が沢山届いてたらしいね!すごい!
人望ですよ、それは絶対。
瞳ちゃんは十分キラキラ輝いてます!
でももっともっと輝けるよ、きっと。
仕事ではまた新しいキラリが必ずあるからね。
岩見、ぜひいってみてちょ♪
Commented by snapdragon0791 at 2009-03-02 23:03
>クラリスさん
百姓うどんって、大淀川渡った大塚に近いところのですか?
野菜がいっぱい入ってる?
グルメ本にのってました!行ってみたいとおもってたんです!
かき氷、、、先日のミルクセーキといい、クラリスさんは甘味系も
よくご存知ですね!参考になります♪


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